Der Perfekte Clover Club

Clover Club

Samtig & sauer.

Zutaten

• 45ml No. 3 London Dry Gin

• 15ml Trockener Wermut

• 20ml Zitronensaft

• 15ml Zuckersirup

• 25ml Eiweiß

• 4 Frische Himbeeren

Zubereitung

1. Alle zutaten ohne eis shaken, eis hinzufügen und erneut shaken. In ein gekühltes coupetteglas abseihen.

2. Mit frischen himbeeren garnieren.